Ο Αθανάσιος Κούστας γεννήθηκε στην Πάτρα το 1954. Σπούδασε στο Πανεπιστήμιο του Πειραιά, Ανώτατη Βιομηχανική Σχολή (1972-1976), με ειδικότητα στην Διοίκηση Επιχειρήσεων. Από 1988 έως σήμερα έχει διατελέσει Οικονομικός Δντής και Αντιπρόεδρος του Δ.Σ. σε επιχείρηση μεταποίησης και εξαγωγής αγροτικών προϊόντων. Από το 2012 είναι ειδικός σύμβουλος του Επιμελητηρίου Αχαΐας.

Από τις εκδόσεις ΤΟ ΔΟΝΤΙ κυκλοφορούν:
-Η ιστορική έρευνα «Σόνιτσκα Κότογλου – Μια ζωή… τρεις πατρίδες» (2010)
-Tο βιβλίο «Αγκινάρες με αλάτι – Εικόνες και μνήμες από την Πάτρα στη δεκαετία του 1960» (2016)
-Το βιβλίο «Έμεινε καιρό στην εταζέρα» (2019)
-Το βιβλίο «Αγκινάρες με πολύ αλάτι» (2024)
-Το βιβλίο «20 χρόνια στρατηγοί» (2026)